Mas del Périé / Fabien Jouves (Cahors)

Ratafia....maar dan van Malbec uit Cahors. Formeel geen wijn, want het bevat ondergist druivensap versterkt met alcohol, maar wat maakt het uit?! Dit kan je namelijk (bijna) niet niet lekker vinden. Lees meer

Malbec of côt? What's in a name. Dit is puur en soepel fruit uit Cahors! Lees meer

Dikke rijpe Cahors. Nu al een beuker van een wijn....wel tijdig opentrekken! Lees meer