Frankrijk
Champagne Pertois-Moriset
Pertois-Moriset | Cécile & Vincent Bauchet
In hun geliefde Mesnil-sur-Oger bezitten Cécile en Vincent de familiewijngaarden. In 1951 begon
het allemaal met meneer Pertois en mevrouw Moriset, kinderen het echten wijnfamilies uit de
Côte de Blancs. Het huis is inmiddels uitgegroeid tot bijna 21 hectare, waarvan 2/3 uiteraard in
Grand Cru dorpen in de eigen Côte de Blancs, 1/3 komt uit Côte Sézannais waar nog wat
Chardonnay en ook Pinot Noir vandaan komt.
Kleindochter Cécile en haar man Vincent voelen dus duidelijk hun wortels in de regio, wat goed
te merken is in hun gehele lijn. Vaak wordt er specifiek onderscheid gemaakt tussen de dorpen
en zelfs de wijngaarden. Super interessant om te zien wat echte terroir-specialisten zoals zij
voor smaak uit de bodem weten te trekken!
Mooi is daarnaast te zien hoe zij zich blijven ontwikkelen. Uiteraard werken ze met respect voor
de natuur, wat te merken is in de afwezigheid van chemicaliën in de wijngaard of het gebruik van
een elektrische tractor. Ze hebben in 2009 een splinternieuwe kelder neergezet waar ze bijvoorbeeld
nog beter de temperatuur kunnen controleren, waardoor ze malolactische gisting kunnen blokkeren.
Recentelijk hebben ze ook nog eens een eigen fles laten ontwikkelen en zijn ze weer toegetreden
tot de Special Club.
€48,80
op voorraad
Perfecte aperitief champagne in gaaf eigen model fles!
Lees meer
€99,90
op voorraad
Oger 2018: de eerste van een prachtige serie mono-cru's van de Côte des Blancs
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
Oger Grand Cru
Oger 2018: de eerste van een prachtige serie mono-cru's van de Côte des Blancs
€99,90
€66,50
op voorraad
Krachtige rosé Champagne. Gastronomie pur sang!
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
Rosé Blanc Grand Cru
Krachtige rosé Champagne. Gastronomie pur sang!
€66,50
€107,40
op voorraad
Pertois-Moriset is terug bij de Special Club en trekt met deze wijn direct het niveau van het gezelschap omhoog!
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
Special Club Blanc de Blancs Grand Cru 2016
Pertois-Moriset is terug bij de Special Club en trekt met deze wijn direct het niveau van het gezelschap omhoog!
€107,40
€99,90
op voorraad
De meest verfijnde en minerale van de "perceel-projecten" van de familie.
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
Les Hautes Mottes Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger 2015
De meest verfijnde en minerale van de "perceel-projecten" van de familie.
€99,90
€74,20
op voorraad
90% van de wijn komt uit 2017 en daarmee het laatste opstapje naar de vintage Champagnes.
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
PM.04 Grand Cru
90% van de wijn komt uit 2017 en daarmee het laatste opstapje naar de vintage Champagnes.
€74,20
€99,90
op voorraad
De meest rijke en decadente van de "perceel-projecten" van de familie.
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
Les Hauts d'Aillerands Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger 2015
De meest rijke en decadente van de "perceel-projecten" van de familie.
€99,90
€105,50
op voorraad
Het ideale aperitief voor de dorstige liefhebber!
Lees meer
Champagne Pertois-Moriset
L'Assemblage Magnum
Het ideale aperitief voor de dorstige liefhebber!
€105,50