Je beoordeling toevoegen
Meursault Les Vignes de Marguerite 2021
Meursault Les Vignes de Marguerite 2021
0 reviews
Je beoordeling toevoegenArtikelcode 102845
€133,89
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Klasse Meursault; rijk, verfijnd en elegant! Lees meer
Beschrijving
Henri & Gilles Buisson | Meursault ‘Les Vignes de Marguerite’ 2021
Het domein beschikt over 19 ha. Aan wijngaarden, waarvan een belangrijk deel in de village
Saint-Romain. Hier komen de stokken en het iets lager gelegen en veel bekendere Meursault,
de stokken ruim 70 jaar geleden aangeplant door grootmoeder Marguerite Buisson, verdeeld
over de naast elkaar gelegen percelen Luchets en Chevalières.
De plantdichtheid licht hier met 10.000 stokken per hectare een stuk hoger dan normaal,
waardoor de stokken stevig met elkaar moet concurreren. Als gevolg is er minder volume en
dus meer concentratie. Handmatig geoogst, spontaan vergist op Franse barriques, rijping
sur lie op dezelfde vaten voor 12 maanden.
Rampzalig jaar voor de producent door wel meer dan 50% verliezen, maar voor de liefhebber
een geweldig jaar met veel koelte. Een jaar wat mak-ke-lijk jaren weggelegd mag worden in de
kelder. Na 3 hete jaren is het tóch mogelijk gebleken om nog echt klassieke Bourgogne te maken!
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews