Je beoordeling toevoegen
Spatburgunder 'Kirchberg' 2022
Spatburgunder 'Kirchberg' 2022
0 reviews
Je beoordeling toevoegenArtikelcode 103128
€63,30
op voorraad
Samen met de Sonnhohle wat ons betreft de absolute pronkstukken van het huis uit 2022. Lees meer
Beschrijving
Weingut Schneider | Spätburgunder ‘Kirchberg’ 2022
Tijdens onze meest recente wijnreis bleken niet geheel tegen onze verwachting
de wijnen uit Baden van grote klasse te zijn. Niet alleen prijs-kwaliteit, maar ook de kwaliteit 'an sich'!
Sinds enkele maanden stonden de wijnen van gebruder Schneider dikgedrukt in onze proefnotities,
hoog tijd voor een bezoek dus. Niet alleen wij waarderen de wijnen, zo zijn ze ook in de prijzen
gevallen bij Eichelmann, Falstaff en Gault&Millau.
Gelegen op een drielandenpunt, vanuit de wijngaarden zie je zowel Basel (Zwitserland) als Frankrijk.
De Kirchberg wijngaard ligt in Istein, het verst van Weil, al is het slechts 15 minuten rijden. Volledig
hand geoogst, spontaan vergist op lage temperatuur met hele trossen, rijping voor 24 maanden op
gebruikte barriques.
Wat ons betreft zijn in 2022 de Sonnhohle en Kirchberg Spätburgunder de vlaggenschepen van het huis.
Grote wijnen waar je de tijd voor wilt nemen. Groots in power, structuur en diepgang, maar dan wel met
de juiste frisheid, Des te knapper in het warme wijnjaar 2022, waar blijkt dat er in dit gebied nog steeds
wel heerlijke klassieke wijnen gemaakt worden. Iets meer structuur, ook ietsje meer reductie (nog altijd
heel licht) dan de Sonnhohle. Met meer lucht ontdekken we steeds meer lagen, wat de enorme potentie
verraadt. Het lijkt erop dat ze dit al ruim 30 jaar doen, maar in werkelijkheid zijn de broers amper
30 jaar oud. Ach, laten we de ouders maar niet vergeten he!
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews

Frankrijk

