Frankrijk
Je beoordeling toevoegen
Les Pieds dans le Sable Rouge 2022
Les Pieds dans le Sable Rouge 2022
0 reviews
Je beoordeling toevoegenArtikelcode 102896
€13,30
op voorraad
Herkenbare wijn, die de power van de Bordeaux rassen met doordrinkbaarheid combineert... Lees meer
Beschrijving
Domaine de la Pointe | Les Pieds dans le Sable Rouge 2022
Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc
Vlak bij het surfwalhalla van Capbreton wordt er hier in de Landes op de zandgronden typisch
zuidwestelijke wijnen gemaakt. Op het etiket wordt al gehint naar de diepe wortel, sterker nog,
de naam is hier een directe verwijzing naar. Nodig ook, want de zanderige grond laat
gemakkelijk water door.
Over die zanderige bodem, dat is wel de thuisgrond van de beide Cabernets in deze wijn, Franc
en Sauvignon dus. Beiden houden niet zo van natte voeten namelijk, ook is deze grond wat beter
om ziektes te voorkomen. Het probleem kan zijn dat het snel afkoelt, maar ach, we zitten in het
zuiden van Frankrijk dus wat verkoeling kan geen kwaad.
Dat is ook direct wat de wijn voor ons zo interessant maakte ooit. Want de druiven zijn absoluut
herkenbaar aanwezig, maar hebben naast de bekende structuur ook iets van frisheid behouden.
Juist dit maakt de wijn zo doordrinkbaar. Het aroma laat zich wellicht al raden gezien
bovengenoemde omschrijving, maar volledigheid zijn er bosbessen, cassis, beetje peper,
kruidigheid en kreupelhout tot slot. Délicieux!
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews