Frankrijk
Je beoordeling toevoegen
Rose Pur Alkoholfrei
€19,30
op voorraad
Niet enkel als alcoholvrij aperitief, maar ook zeker fijn bij voorgerechten of juist de hele middag/avond door te drinken! Lees meer
Beschrijving
Een frisse, sprankelende mousserende drank gemaakt van alcoholvrije wijn (< 0,5% vol.). De basis
wordt gevormd door gezonde, biologisch geproduceerde Riesling-druiven, die met de hand zijn geoogst
en vervolgens in hele trossen zijn geperst. De basiswijn werd gemaakt in roestvrijstalen tanks, waarna
de wijn werd gedealcoholiseerd middels een techniek waarbij onder vacuum het alcoholverdampingspunt
zakt naar ca 25° waardoor de wijn relatief veel andere vluchtige aroma en smaak componenten kan
behouden. Tot slot wordt er co2 toegevoegd waardoor de wijn een hele fijne mousse krijgt.
Qua smaak ligt de Blanc Pur dicht bij klassieke Rosé Sekt en toont de typische rood fruit-aroma's, aardbei,
framboos, maar ook lichte bloesem en wat citrus als bloedsinaasappel. Hij bekoort in het glas dankzij zijn
fijne bubbel, maar ook door z’n fruitgedomineerd karakater en, heel belangrijk, z'n droge afdronk. De Rosé
Pur is 100% biologisch en 100% vegan. Sprankelend, elegant zonder alcohol. Precies wat je wil als aperitief!
Extra mooi, de alcoholvrije variant komt uit de frustratie van Isabel Strauch zelf. Wel of niet zwanger,
wanneer je geen alcohol drinkt tijdens een samenzijn komt die vraag toch al eens op. Daarom wilde ze
een Sekt creëren die qua uiterlijk van fles, smaak en verschijning in het glas niet onderdeed.
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 Reviews