Claude Perrard
Getriggerd door de (prijs-)kwaliteit van de wijnen uit het zuidelijke gebied van Champagne,
Aube, is Mark op zoek gegaan naar aanwinsten. Tijdens verschillende beurzen bleek dat er
heerlijke, onderschatte wijn werd gemaakt, vaak voor een fractie van de prijs.
Een ruime selectie werd gemaakt en vervolgens blind geproefd, waaruit 2 winnaars kwamen,
waaronder dus Claude Perrard. Sinds 1911 wordt er door de familie in Rouvres-Les-Vignes
wijn gemaakt, niet alleen Champagne, maar ook stille wijn. Uiteraard staat hier veel Pinot Noir,
maar ze werken ook graag met Meunier en Chardonnay om de klassieke blende te presenteren.
Geen producten gevonden...